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引领奶茶店潮流,牢抓店面客流量

编辑: 9728见好就收才是赢 发表时间:2017-09-16浏览量:3900

在各大高校和美食街,奶茶店都是出镜率最高的;

每过100米就有可能会有不同的奶茶店进入视野。

奶茶原本是北方游牧民族的日常饮品,自元代起传遍世界各地。

慢慢的,香港的丝袜奶茶以及台湾的珍珠奶茶开始面世,抢占市场。

中国奶茶店新趋势——DIY奶茶,还可以留下看书奶茶店对于投资者来说,经营简单,投资少,风险小;

所以很多青年在创业初期都选择了奶茶店。

但是,近几年大家开始察觉到,身边的奶茶店换届越来越快。

为了吸引新的顾客,也留住老顾客,很多的商家采取了各种促销方式,但还是无法避免关门大吉的命运。

同质化竞争严重,新店要崛起只能另辟蹊径,

近日,深圳福田骏皇名居苑的一家趣味茶饮吧,重新定义了奶茶店在人们心中的形象。

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这是深圳首家趣味茶饮吧,案例总面积只有70平米,

为了提供更加周到的娱乐与交流,店内摆放了两排座位,

并且提供DIY区域,客人可以在这里任意创作奶茶;

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吧台打破传统的黑白色,用海蓝色做了水立方造型,清澈透亮。

奶茶作为快速消费品,一般的店家会希翼客人喝完赶紧走,不要占着位置;

但是这家店却颠覆了传统,在有限的空间里摆放一个“无限的常识海洋”,

借此吸引更多的顾客进店坐下来。

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下图是覔书店的饮品区,上面的奶茶店跟这个书店里面的饮品区是不是有很多类似的地方呢?

在这样的环境下,很多人都可以安安静静的待上一整天;

还会害怕没有客人吗?

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